お久しぶりです！ 新キャベツが出回るようになって来ましたね(^ ^) 先日は家で餃子でした。 旦那と包み、ホットプレートで焼き… ちょっとくっついてしまって、焼きにはまだ修行が必要ですが、味はバッチリでした！ さて、その時のキャベツ。 2人暮らしだと余…

一日空いてしまいました… 昨日の夕飯はカレー。 どうしてカレーって突然無性に食べたくなるんでしょう？ 普段は、豚の薄切り肉や鶏胸肉でカレーを作ることが多いのですが、 今回はビーフです！ 年末に主人が会社の方とバーベキューをして、 コストコで大量に…

ネットで見つけた適当なお雑煮を作ったものの、旦那には大不評だった今年のお正月。 当然、お雑煮用に買った金時人参と、細い大根が余ってしまいました…。 私は昔ながらの濃い人参の味も好きなんですけどね。。 さて！ 食品廃棄率を下げるのが今年の目標です…

栗きんとんを作った際、サツマイモの分量が分からずに大きいサツマイモを買い、余らせてしまいました(>_<) また、お雑煮用に買ったほうれん草も、お雑煮自体が旦那に不評で余るハメに…。 意識して使わないと、また捨ててしまう！！！ …という危機感のもと、…

三が日も終わり、通常運転開始！ 年末年始の大半は実家でダラダラさせてもらいました〜(毎年？) 結婚して、今年が2回目のお正月。 旦那さんは年末年始もお仕事のため、実家への帰省OKなのです(笑) 気楽な反面、そんな生活をしているせいで、私はおせち料理が…